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名古屋栄辺りの燻製マーケットの燻製 食って五月病を吹っ飛ばせ!?


っと、今日は愛知県名古屋市中区にあるナディアパーク前…

今日は今、名古屋栄辺りに神出鬼没に現れて

燻製を販売する燻製屋が存在すると聞いて

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ツィッターによる情報によると5月4日はココで

お店を開くと言う事になっているが…

神出鬼没らしいし探し出し見つけるのには

長時間燻製する位の覚悟は必要だろう!?っと、思っていたら…

CIMG2440.jpg

普通に見つけてしまいましたw。

意外とアッサリ見つけたなぁ…見つけるまで時間がかかると思ったよ…

まぁこれは個人的ですがRPGで例えると勇者は魔王を倒す為に

神から与えられた試練を乗り越えるため…試練の洞窟を探索中、今までの戦いの中で

手に入れた試練を乗り越えるためのアイテムを使わないと

見るとこの出来ない隠し通路を通り

石碑に刻まれた謎を解いて開かれた扉を入った

先に主人公に力を授けるだけの神から

「今まで私はお前たちを見てきた」の会話から始まり

「仲間」「友情」そして「絆」をベースに

「仲間と共に苦難を乗り越えたとか」「死と言う形の別れからの絆」と言った

「苦難」と「死」と言うエッセンスを加え2時間位にも及ぶ神の話を聞いたら

ついに神は「ワシから充分に魔王を倒す力を勇者達に与えよう!?」と

言った後に魔王を倒す力を手に入れるような感じ?

って、思っていましたが…店を構える以上…

商売だから普通に見つけやすいよな!?

CIMG2438.jpg

目で見よ鼻で嗅げっ!店内はこんな感じだ!?

今回目にしたのは燻製オリーブ自家製ビーフジャーキー

ピスタチオ・アーモンドの燻製シシャモの燻製

鮭の燻製そして燻製卵!?

「目で見よ!?」とか「鼻で嗅げ!?」って…

っと思うかもしれませんが目で見ても美味しそうだし!?

CIMG2439.jpg

鼻で嗅げ!?って冗談で言っているけど

燻製卵と鮭を試食で頂きました。燻製の香りは良い!?

ワタクシがマネできるには時間がかかるんだろうなぁ?

とりあえず3品購入しました。

とりあえず家に帰り御ツマミタイムにしましょう!?

CIMG2449.jpg

家に着きました!?

燻製卵2個燻製鮭1個ビーフジャーキーを購入!?お値段は¥1.200!?

自家製で このお値段はリーズナブルだなぁ!?

とりあえずチーズも欲しいので自分で燻製したチーズも用意!?

CIMG2450.jpg

皿に盛り付ける前に燻製マーケットのロゴも写さないとな!?

デザイン的に女性にも受け入れやすい感じがします。

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自家製スモークチーズに牡蠣の燻製の缶詰めを追加し

無理やり燻製5品目の完成!?

しかしスモークチーズと牡蠣燻の缶詰の感想は今回無し!?

感想は一応、個人的な意見です。

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先ずは燻製卵からイタダキます。

一口入れたら卵は半熟の食感を感じながら

口の中で甘味と共に広がる燻香のバランスが良い!?

ワタクシも燻製卵は挑戦しましたが…美味しいけど煙たい!?

今日は1個だけと思って一部つまみ食いしたら

友達以上 恋人未満と
言う言葉の様な感じで
皿の上に1個以上 2個以下の
卵を皿に盛ってしまった。


CIMG2455.jpg

次は鮭の燻製を頂きます。

塩加減の感じ方の度合いに個人差はありますが…

塩加減と燻香のバランスが良い感じです!?

にしてもワタクシのブログってお店で買ったり食べたりの感想は いつも

「燻香のバランスが良い感じだ!?」

っと、ばかり言っていますが…

燻製した物にもよると思いますがバランスは大事と言う点では

間違ってはいないと思います。

後、燻香の感じ方も人それぞれ なので…

っと、言いますと収拾がつかないのでワタクシの意見を言います!?

「ハッキリ言うとマジで本当に美味しいんじゃ!?」

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最後はビーフジャーキーを頂きます。

市販のジャーキーは乾燥してドライな感じが多い中…

燻製マーケットのジャーキーは しっとり感がウリだなぁ!?

正直、しっとり した食感の

ビーフジャーキーを食べたのは初めてだぞ!?

市販のドライのジャーキーと しっとりジャーキーも

良く噛んで食べる事をお奨めします!?

3つの中で一番、燻製した物を食べている感じがする!?

CIMG2458.jpg

っと、今までは食べ終わった画像ばかりでしたが…

今回は量が多いのでココからブログの記事に取り掛かりました。

ジャーキーも噛むほどに燻香が口の中に漂うのを感じたり…

燻製卵がワタクシ的に一番のお気に入り!?

ハイボールの後、ウィスキーの水割りと共に

燻製鮭は塩加減的にチマチマ食べると

塩と香りと共に味わいのある一時を味わった。

要するに美味しいです。
御馳走様と言う訳です。


4月に入った新入社員は色々と苦労して

5月のGWを開けると五月病に陥ると聞く!?

そんな時は燻製マーケットの燻製を食べて

完全無添加オーガニック ハンドメイド パワーの恩恵で

己の心に蔓延る負の感情からなる

五月病と言う忌まわしき病を燻された心で断ち切るのだ!?

名古屋で働いている新入社員の方々は
五月病は五月中に直しておいた方が良い!?


燻製マーケット…

情報はツィッターのみだと思う・・赤文字がそう…

@smokemarket0802

これでツィッターで事前の状況を知る事が出来る!?

オマケ!?

CIMG2441.jpg

燻製食材を購入後 ナディアパーク前に何回も足を運んでいるのに

今まで気が付かなかった店を発見!?

店の名はABBOT KiNNYって言うみたいだ…

中に入ると1Fは服に靴に雑貨を扱っており

2Fはカフェレストランとなっているぅ!?

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2Fのカフェレストラン 座り心地の良い椅子だ!?

座り心地が良かったせいか…

中の人が溶けて一時的に亡くなったけどな!?

そして 店内はお洒落である!?

CIMG2444.jpg

何のビールか忘れましたが昼間の一杯は最高です!?

しかし お楽しみはコレカラさ!?

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バンズとレタスのサイズは比較的保っているものの

レタスの積載量が明らかにオーバーされたハンバーガー!?

長爪楊枝で耐震性を斜め上に安定!?

ポテトも美味いぞぉ!?

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これから口の中にハンバーガーを押し寄せる!?

このサイズ、口には収まらないしなぁ…

押し込むが基本なのだろうか?

正直、この手のサイズのハンバーガーの

正しい食べ方を教えて欲しいかも?

大味そうに見えて素材の旨味は感じられたハンバーガーだ!?

ハンバーガーの安定性を犠牲にした
レタスの食感も良い感じだったなw!?


お高いけど…こう言う豪快なハンバーガーも良い感じだ!?

ABBOT KiNNEY (アボットキニー)
愛知県名古屋市中区栄3-13-22


まぁ今日は色々あったなぁ…

っと言う訳で
名古屋栄辺りの燻製マーケットの燻製 食って五月病を吹っ飛ばせ!?

この辺で御開きにしたいと思います。

次回もまたお会いしましょう!?






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