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サクっと美味いぜ!?揚げ塩ギンナン…そして ほろ苦い人生


っと、今日はサークルKで気になっていた オツマミを今日 食します。

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揚げ塩ギンナン!?であり

あの独特な臭いを世界に解放するイチョウの種子…銀杏である!?

臭いけど一皮剥いて加熱して食べればアラ美味しいッ!?であり

茶碗蒸しに銀杏が入っていると安心感と幸福感
そして
感動を同時に堪能できる魔法の種なのだ!?


それを独特の極秘な製法でサクっとした食感の銀杏が誕生したのだ!?

この製法はファミマ・ローソン・7イレブン・今は亡きタイムリーの意思を

引き継いだデイリー ヤマザキから産業スパイに嘘だけど狙われたとか…?

まぁ…どうでも良い前置きは置いといて簡単に言うと

コレを食べた時、サクッとする食感だという事だ!?

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ああ~めんどくせぇ!?今回の記事はサクッとした銀杏のように

サクッとライトに記事を終わらせるぞ!?

とりあえず酒を用意して・・・

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イタダキマス。

おおっ、サクッとした食感からくる塩味が優しく口の中に広がった後・・・

銀杏特有の ほろ苦さが良い感じだ!?

にしても銀杏の ほろ苦さは中流階級市民の人生を物語っているのかもしれない?

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ハイボールの相性もイイぞぉヽ(゚∀゚)ノ!?

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おおっ、そういや日曜日にキャッメロンズと言う会社のチップが

届いたんだった。5種類買ったんですが・・・

メープルアルダーと言う燻製材は日本では中々売っていないので軽く紹介!?

一応、紹介だけど個人的なイメージです!?

メープルのチップは甘い香りが特徴、

日本で売っているリンゴのチップに近いイメージな感じ?

アルダーのチップは魚系の相性が良くスモークウッドだったら

冷燻のスモークサーモンに適していると思います。

イメージ的にはナラブナ見たいな感じ?

あくまでも食材の相性に対してのイメージです。

ちょっとサクっとした雑談は これにて終了!?

CIMG3284.jpg

とりあえず、シャーペンで銀杏の感想を書き終えたので

ブログの記事を上げますか!?

にしても、揚げ塩ギンナンは個人的に今度・・・

試しに燻製にしたいスナックNO,1かもしれません?

っと、明日も仕事ですし…

サクっと美味いぜ!?揚げ塩ギンナン…そして ほろ苦い人生

この辺で 御開にしたいと思います。

次回もまた お会いしましょう!?

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