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ポテトサラダに焼をいれる!?


っと、ワタクシが以前ツイッターの呟きでポテトサラダを

焼いて食べてみましたら意外と美味しかったので

今日は西友に売っているポテトサラダを2つ買ったのでポテトサラダに

焼を入れたいと思います。

CIMG0965.jpg

2袋で¥188と大変お値打ちカロリー2倍w!?

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先ずは皿の上に小麦粉を万遍なく広げて

ポテトサラダを皿の上に載せてポテトサラダの両面を

小麦粉で適当に広げます。

CIMG0969.jpg

中火で熱したフライパンにオリーブオイルを広げてポテトサラダを投入!?

今回、皿で小麦粉を広げて皿とポテトサラダがくっ付いてしまい

手で投入しました。前回は皿では無くラップで小麦粉を広げ

熱くて溶けるのでラップごと慎重にフライパンで投入してたなぁ…

CIMG0970.jpg

画像のテーマ・陸と海!?茶色い部分が陸で白い部分が海を表している作品!?

ポテトサラダのひっくり返しに失敗したと同時に偶然かつ奇遇の中で

生み出されて必然と言う形で出来上がった芸術作品!これこそ

おにぎりパンティー渾身の一作!?

CIMG0971.jpg

っと、ひっくり返しに失敗したポテトサラダの上にチーズを

のせます。ひっくり返しに失敗しましたが料理としては

失敗して無いので大丈夫です。

CIMG0972.jpg


チーズをポテトサラダの上に万遍なく適当に広げたら

CIMG0973.jpg

弱火にして蓋をします。

ちょくちょくチーズの溶け具合を確認しましょう。

CIMG0974.jpg

っと、これくらい溶ければ完成です。

CIMG0977.jpg

皿に載せポテトサラダの上に粗挽き黒胡椒をふりかけたら

いただきます。の始りです。で御味は?

サックリとした食感とチーズのねっちょり感の中

ポテトの甘みを舌で味わい 粗挽き黒胡椒が鼻の中で

スパイシーに踊る!?って感じかな。

CIMG0978.jpg

サックリの理由…あえて焦がしてます。

焦がす事によりサックリ感が出ますが焦がし過ぎには注意してね。

今回はチョット失敗したけど細切りチーズより

普通のピザ用のチーズがねっとり感が出るんだろうなぁw

変な物を入れてないので美味しく食べたけど…

また、挑戦しよう!?いつポテトサラダのリベンジブログを

上げるか判らないけどタイトルを上げるとしたら

リベンジ オブ ポテトサラダ
                      と二種類の胡麻ラー油(仮題)

もう自分でタイピングしておきながら訳が判んないですなぁw

っと、ポテトサラダを焼くと言う発想は意外とあって

「ポテトサラダを焼く」と検索すると なんと驚き!?

ワタクシのポテトサラダのブログよりも劇的かつ
大変役に立つサイトが多いではありませんか!?


皆はこのブログでポテトサラダが気になったら

今すぐッ!?グーグルとかで「ポテトサラダを焼く」と検索しましょう!?

かえってブログを覗いてくれた皆様には

お手間を取らせて申し訳ない気持ちが微塵も無い中で

ニュートリノ位は絶対あるので何か間違ってるけど安心してくださいw。

っと、言う訳でポテトサラダに焼をいれる!?

この辺で御開きにしたいと思います。




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No title

こんばんは~~~

今日のお料理教室(?!)
いただきま~~~すね♪

ポテトサラダは 残っても 残らなくても いつでもポテトサラダでいただいていましたよ~~

このような食べ方が あったんですね~~
「ポテトのチーズ焼き」じゃあ ノーマルすぎて・・・・

でも 最初 表題みて ナニ????って感じでした
「焼をいれる」 いいですねぇ~~
ネーミングがいいですねぇ

今度 同じ作り方でやってみますよ~~
これなら 私でも できます
ありがとうございました

さとちんでした♪

Re: Re: No title

こんばんは、さとちんさん

とは言え今回は美味しく食べられる

失敗作ですよw。焦がすでは無く

ひっくり返すと言う意味でのw。

あくまでも…この食べ方は自分用ですw。

自分は家族に食べてもらう時は

スパゲッティーの一品に日本酒の猪口とかに

ポテトサラダを入れチーズを載せてトースターで焼くと

猪口のデザインにもよりますが

スパゲッティーの可愛い一品と言ったアクセントを

付ける事が出来ますよw。

今では書き直しましたが

フライパンで焼く場合は軽く揚げる感じで油を使って下さい

説明不足で申し訳ありませんでした。
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