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朝飯でチャーハンが食べたくなる時ってアルよね?ねッ!?


っと、自分だけではないと思うけど…

朝にチャーハンを食べたくなる時がある…。

CIMG4787.jpg

って、な事で今回はチャーハンを作りましたんだぜ!?

今回の具は卵のみ…中華一番に出てくる黄金チャーハンって奴さ…

米は茶碗1杯より少し多めで卵1個…

美味しくチャーハンを作りたいなら

画像位の米の量で練習するのがベスト!?

今回、米は適当で量っていないが多くても200gに止めたほうが良い…。

簡単に言うと1人分から作ると言う事さ…

具は卵のみなので炒める事に集中できるぞ!?

自分は不器用なので2.3人分だと1.5人分の分量で2回作っています。

CIMG4788.jpg

最近ワタクシは紅ショウガの汁を隠し味にするのがマイブーム!?

ほんの少し卵に入れる後、画像に無いけど胡麻油も少し入れたのさ…

後、入れすぎに注意する!?

この事は ごましお程度に覚えておいてくれ!?

CIMG4789.jpg

チャーハンは中華鍋とオタマがあれば作りやすいぞ!?

チャーハンを作るときは多めの油を使い高温で調理するのだ!?

って、説明するのが難しいので↓に動画を貼っておくか
https://www.youtube.com/watch?v=y0UTlEFpZms

今回のチャーハンの味付けはダシの素(粉末)とガーリックパウダー

塩胡椒に最後は醤油で トドメをさした!?

CIMG4790.jpg

チャーハンの完成だ!?

勿論、これが今日の朝食である!?

CIMG4791.jpg

朝なので味は薄めで食べやすいし ダシの素を使っているので

魚介的な風味が良い感じだ!?

そういや創味シャンタンを使う前はダシの素を使って

チャーハンを作っていたなぁ。

そういや…

創味シャンタン切らしたので近いうちに買わんといかんな(´・ε・̥ˋ๑)サミシイ

CIMG4792.jpg

別にパラパラにしなくても ある程度 米が解れれば美味しく食べられるし

日本人はパラパラより しっとり系のチャーハンが好きと聞くからなぁ…。

しかし人に振舞うには ある程度練習は必要なんだよなぁ…。

CIMG4793.jpg

ごちそうさま…

具は卵だけと言うけど…むしろ卵だけだからこそ

チャーハンは奥が深い食べ物だと改めて思える!?

そういや昔、こんな話を聞いたことがある…

私チャーハンを作る
作られるチャーハンも私!?
私チャーハンに思いを込める
チャーハンの私
チャーハンを作る私の思いを受け入れる!?
チャーハンを作る私と
チャーハンの私は
米の一粒一粒に愛情を込める!?
私 一人にして私 二人の共同作業のなか
愛する貴方の思い によって生まれる
愛情という名の最高の調味料!?
LOVE♡SPICES
愛情と言う名の調味料
LOVE♡SPICESは
貴方を愛する事で作る事ができる!?
そこに愛が無いと
LOVE♡SPICESを作る事ができない!?
私と私で作った私にしか作れない
LOVE♡SPICESを使い
貴方のために愛を込めて作った世界で一つしかない
チャーハンの出来上がり!?
チャーハンを作る私と
チャーハンの私が貴方に言う言葉…
それはね
愛♡LOVE♡YOU
私と私でダブル愛!?
貴方には作る私と食べられる私
両方 愛してほしいから キャハ♡


この後、付き合っていた男は

ドン引きしチャーハンを食べる事なく女と別れ

男と女の物語は終わった。

ドン引きした男は その後ドン・キホーテで

永谷園チャーハンの素を買って帰り

家でチャーハンの素を使ってチャーハンを作って食べた。

って、言う話を…。

っと、言う訳で朝飯でチャーハンが食べたくなる時ってアルよね?ねッ!?

この辺で お開きにしたいと思います。

次回もまた お会いしましょう!?


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