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今、袋麺は生麺ブーム!?定刻主義崩壊の危機が訪れるのか?長い御託を並べながらも とにかくラ王のとんこつラーメンを作ります。


っと、今日はラ王のトンコツ味でラーメンを作りたいと思います。

CIMG1251.jpg

最近は生麺ブームなんだろうけど

日本の袋麺は生麺になってから

麺の茹で時間は4分とか4分30秒とかが多い!?

ラ王の袋麺の醤油と味噌と塩は茹で時間が4分なんだが

皆、騙されるなラ王の豚骨は
茹で時間が1分30秒なんだ!?


皆も騙されないようにキチンと裏面に書いている作り方を

良く見て落ち着いて料理すれば誰でも簡単に作れる筈だッ!?

とは言え…色んな歴史を紹介してしまったが為、伝説となったアノ番組の中の

インスタント ラーメン帝国主義国家の宣戦

では3分間鍋でボイルする3B政策と

カップにお湯を注ぎ三分間待つ3C政策があり

両者は三分待てば食べられる事を約束した事を

定刻主義と良く聞いたものだが…

今は定刻なんかお構いなしだもんなぁ

農振のラーメンなんて物によっては5分とかあるしw。

まぁ時代は変わりゆく お約束のアレですね!?

取り敢えず料理しましょう。

CIMG1253.jpg

具はネギにチャーシューと紅ショウガのシンプルな組み合わせ!?

正直、ラ王のトンコツはスープがアッサリしてて好きなのだが…

紅ショウガが無いと物足りないのである!?

紅ショウガ

紅ショウガの袋を見て気が付いたんだが

普通は商品名の上の辺りに切り口を付けているのに

この商品は下に切り口がある…紅ショウガだけ

下に切り口があるのか?そう思っているのはワタクシだけなのでしょうか?

一応、判り易いように〇書いて矢印で「ここ」と書いたから

一目で判るでしょう。

CIMG1256.jpg

っと、今回は4人分の食事を作ったので調理シーンは

ナシで先ず炒飯を作りました。4人分なので2回に分けました。

ラ王のトンコツは茹で時間が短いので先に炒飯を作りましょう!?

塩・醤油・味噌は茹で時間は4分なのでチャント調理工程を組めば

一人分くらいならラーメンと炒飯が同時に作れるし…

でも、4人分はきついですw。

CIMG1255.jpg

作り方には茹で時間は1分30秒と書いてたけど

4人分に分けますから茹で時間を1分にしました。

麺を茹でている間はスープの粉と調味油を入れてました。

4人分なら器に分ける時間を考えて茹で時間を30秒くらい

短縮して分けるのも悪くありません

分けている間も麺が熱を加えてますし…

で食べて見たら悪くない考えでしたねw。

紅ショウガを加える事で味のバリエーションも

良い感じで食べている時の飽きがこないのもグッド!?

後、一つ言わせて もらうと

餃子があれば…ラーメンと炒飯に餃子の

三位一体トリニティー セット が出来たんだが…

まぁ、家の昼飯なら腹八分なので

ラーメンと炒飯でいいやw。

炒飯は紅ショウガを少し入れたら酸味があるのか

食べやすくなっていたw。

今度は炒飯と紅ショウガを別々にして食べてみよっ斗。

っと、言う訳で

今、袋麺は生麺ブーム!?
定刻主義崩壊の危機が訪れるのか?
長い御託を並べながらも
とにかくラ王のとんこつラーメンを作ります。


はこの辺で御開きにしたいと思います。

またお会いしましょう…また会ってやるが!?

にしてもワタクシが打っておいて…長いタイトルだなぁ。





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