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岐阜県土岐下石…麺屋 神の豚骨醤油


っと、俺は数週間前、麺屋 神の塩ラーメンを美味しく頂いた。

そこで俺は塩ラーメンの上品な味ならメニューにある豚骨醤油はどうなんだ?

と言う疑問が生まれた…そう疑問が爆誕したのだ…。

土岐下石はプチ豚骨ラーメン激戦区感がある

アヒル屋に おかわりや と豚骨が苦手な人でも美味しいと思える豚骨ラーメンの店がある

ミシェランに選ばれた店の豚骨醤油…気にならない訳がない!!

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爆誕した疑問を解消するなら もう一度、麺屋 神に行き

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¥700の豚骨醤油を食べればよい…今回は全部乗せ¥200合計、¥900と安い!!

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先ずはスープから…人間の舌の感じ方は人によって違うので個人的感想になるが

スープをすすれば コッテリとサッパリの中間を狙った感じ

魚介の風味を利かせているため飽きがこない…

豚骨特有の臭さが無いが豚骨の旨味と醤油の味わいが良い感じに合わさっている…

岐阜県土岐下石…静かなる豚骨ラーメン プチ激戦区で生き抜けるラーメンだ!!

俺は戦場でラーメンを食べているのだおぉ♪(ノ)’∀`(ヾ)

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スープは少しクリーミーな粘性が麺に絡む!!

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スープが変わればチャーシューの味も変わる…

ライスを注文するべきだったと後悔している。

ライスを注文したらスープをオカズにしご飯を食べ

ライスが半分になったら茶碗にスープを浸し

チャーシューに煮卵と海苔をのせてご飯をかきこむ!!

ああ何でこの時ライスを注文しなかったんだ(´;ω;`)ウッ…

とは言え、塩ラーメンはチャーシュー丼…

豚骨醤油は全部乗せでライスが良いと俺は考えた。

麺屋  神
TEL、0572-58-2929
住所、岐阜県土岐市下石町2063
営業時間
11:30~14:30 17:30~21:00
日曜営業
定休日
火曜日
営業時間・定休日は変更となる場合があるますので、GO来店前に店舗にご確認するか?


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なんか今更感が漂うがメニューだ!!

にしても…

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ほんと麺屋 神の周辺はマジでラーメン屋やってる感がしない所にあるんだよなぁ…

ってな訳で…岐阜県土岐下石…麺屋 神の豚骨醤油

この辺で お開きにしたいと思います。

次回も またお会いしましょう!?





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